把你煮好的米饭和西兰花放在碗里，把你的鱼放在米饭上，把你的酱汁放在整个碗上，撒上葱花，香菜和芝麻，瞧！ 晚餐准备好了。

我通常每人先吃大约4盎司的岩鱼，加上2个贻贝，2个蛤蜊，2个虾。 如果你有大块的邓杰尼斯蟹或扇贝，加入。在我看来，这是使用岩石鱼的最佳方法。

为了重现芝加哥小吃餐厅caf<s:1> Ba-Ba-Reeba的烤鱿鱼，我借鉴了Epicurious的皇冠体育，和我旧金山的中学生们一起做了这道菜，他们很喜欢。 他们让我“只要”有时间就去“海洋觅食者”那里买鱿鱼。

This 鲑鱼crudo is a simple yet magnificent raw fish dish marinated in olive oil and citrus juice. 这是一道清爽清淡的开胃菜，非常适合那些温暖的夜晚。

看看这个美丽的CSF成员皇冠体育，我们最喜欢的当地鱼之一…

给自己倒点喝的，放点好听的音乐……

整条鱼蒸是最大限度地利用鱼肉的好方法。 你会惊讶于你可以从角落和缝隙中得到多少肉，这个美味的亚洲皇冠体育很简单，一定会给人留下深刻的印象。 用姜和香菜装饰，你的岩鱼看起来从来没有这么好吃过！ （注意：你也可以用鱼片这样做）

新鲜鱿鱼! 真是款待。 就像我们的CSF成员迈克尔·格罗斯所做的那样准备和煎炸。 但首先你得把它清理干净！

Thanks to CSF member Bea Johnson for this easy recipe, which you can also find in her book 零废物家居. 我们喜欢把这些腌制的凤尾鱼放在沙拉或披萨上！

这个酱料! ! 可以涂在任何鱼上，蘸酱，面包上，任何东西上。 超级百搭又美味。 图为大比目鱼配扁豆和蔬菜沙拉。

CSF成员格温琳·恩德罗卢说：“我丈夫和我在蜜月期间每天都吃这个，现在只要我们能买到寿司级别的金枪鱼或黄尾鱼，我们就会在家里做。”

和马尼拉蛤蜊拌意大利面一样的技巧——只需要简单地制作香蒜沙司，再加一点颜色！

CSF成员莫妮卡·奥尔顿·斯皮勒的瑞典/加利福尼亚/蒙特利烤沙丁鱼卷皇冠体育！

配上薯片或烤玉米饼和冰啤酒。 根据需要在上面放上意大利面。 干杯!

这些鱼饼是另一种享受新鲜岩鱼的皇冠体育首页而简单的方法。 再配上一杯清脆的白葡萄酒或冰镇啤酒，搅拌这些坏男孩，淋上一些酱汁，庆祝我们当地的赏金（和一天的工作结束！）

这算是“皇冠体育”吗？ 我不知道，但这是我们最喜欢的享用凤尾鱼的方式之一，所以开始吧！

大蒜! ! 和蛤蜊。 你能行吗？！ 只有你自己知道！

This recipe from Kirk's 好友 Andrew Zimmern is quick, easy, and cheaper than a trip to Japan! 谢谢,安德鲁! 服务2

超级简单和令人满意。 我可以说，“制作你最喜欢的意大利面酱，加入鱿鱼，炖5分钟，然后配上意大利面和葡萄酒，”但我知道有些人喜欢好的清单，所以这里是....

大蒜、黄油和鱿鱼——耶，宝贝！！ 没有心情煎炸？ 给自己倒一杯冷饮，热一根法棍面包。 这只美丽的头足类动物不仅仅是油炸的环。 但是我们先把它打扫干净吧！ See the video 在这里. 从吃货那里借来的皇冠体育。