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金枪鱼鞑靼

金枪鱼鞑靼:与鳄梨切片,米饭和海苔方块一起食用,做成美味的海苔金枪鱼玉米饼


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鲱鱼粉和鱼子喜悦!

海洋觅食者CSF成员凯特·舒尔茨恳求我们:不要扔掉鲱鱼的鱼卵(也就是雄鱼卵)或雌鱼卵; 这是一种享受每一部分的美味方式。

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鲍鱼油封

这里有一种美味的方法来慢煮鲍鱼作为中音拼盘的一部分——这是我在斯蒂芬妮·亚历山大的《厨师的伴侣》中找到的一种不寻常的皇冠体育。

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咖喱大鱼

CSF成员Harvey Steiman:“我一直在用我们最喜欢的当地印度餐馆外卖菜中的几汤匙咖喱酱来丰富海洋觅食者鱼的酱汁,效果很好。 这是最新的,用鳕鱼和几汤匙马德拉斯咖喱鸡的酱汁做的。 咖喱酱的辣味被其他配料冲淡了。”

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