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碎鲑鱼肉

从我们美味的鱼的框架中舀出1磅的王鲑鱼,准备变成美味的鲑鱼蛋糕,汉堡或“肉丸”。

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鲑鱼的翅膀

鲑鱼的翅膀! 用柠檬胡椒给这些腹鳍调味,然后根据自己的喜好烧烤、煎炸或烟熏,享受完美的开胃菜。 每份订单10片

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可持续的虾!

我们很高兴提供一磅的大块板冻在船上(!)dededeheaded中型海湾虾。 兰斯正是我们想要皇冠体育支持的那种渔夫。 虽然法律没有要求他这样做,但他调整了自己的装备类型,以减少捕捉虾的数量,防止濒危动物被杀。 只要解冻并烹饪这些美味的虾(并将您的晚餐照片发给我们!) 你会对这些国内的、高度监管的、美味的虾感到很满意。 祝你胃口好!

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三文鱼鱼片(iqf)

从阿拉斯加的锡特卡北部水域捕获,费尔韦瑟场地。 它们会被做成鱼片。 因为它是IQF,可以做寿司,或者随意烧烤或煎烤。 像做帝王鲑鱼一样烹饪,烤的、烤的、烤的、戳的、刺的都可以。 看看鱼妻的皇冠体育,或者只是用平底锅烤一块,挤一个柠檬在上面,就完成了!

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加州大比目鱼

请朋友过来吃晚饭? 添加一个新鲜的订单,当地加利福尼亚大比目鱼片到您现有的订单! 当地用鱼钩和鱼线捕获的大比目鱼既美味又可持续。

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附加热熏鳟鱼

你可能已经吃过麦克法兰泉鳟鱼了,知道它是最好的食物之一,有着非凡的故事。 但是抽烟……完全是另一回事。 美味…适应性…超验。 太多? 你自己试试吧!

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附加岩鱼片

鱼片! 美丽,美味的副渔获物来自黑鳕鱼渔场,这些来自F/V High Hopes,从金门直接15英里处捕获。 这种用途广泛的鱼适用于大多数皇冠体育。

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附加三文鱼项圈

2个鲑鱼领子,烤的,烤的,什锦杂烩,或者任何你喜欢做的。 为了方便而切碎。 (图片来源:Michael Graydon & Nikole Herriott)

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附加Dungeness螃蟹!

1只螃蟹煮熟,切成两半,清洗干净,可以吃了。 和其他贝类一样,它极易腐烂,需要立即享用。 享受吧!

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红船鱼露

红船鱼露:250毫升$8。 可持续鱼露终于来了! 配料:凤尾鱼和盐! 4 o * N认证。

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附加鳕鱼片

本地鳕鱼可加餐,1点=约2人晚餐。 1磅。 正如你在这张照片中看到的,许多灵鳕鱼都有明亮的绿松石色,所以不要惊慌。 当你烹饪它的时候,它就会消失,变成一条非常美味、用途广泛的白鱼。

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干燥的海藻

门多西诺县的干海藻! 从紫菜、裙带菜、海带或海棕榈中选择,作为一种有嚼劲/脆的海洋肉干享用,或者加入汤、杂烩、味噌中,或者通过在水中浸泡几分钟来补充水分,添加到沙拉、三明治等中。 海藻被认为是地球上最有营养的食物之一,富含碘和其他矿物质(它们比大多数陆生植物平均多50%的营养)。

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马尼拉蛤

活马尼拉蛤(每袋约2.5磅)新鲜来自威拉帕湾,WA。 可持续发展,超级新鲜,这些小美人是真正的享受。

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麦克法兰泉虹鳟鱼

这条神奇美味的鳟鱼有一个非凡的故事,它在一个激进的可持续养鱼场长大,在这里阅读它的旅程。

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